Vispiratie
Kabeljauwhaas uit de airfryer
Zelf vissticks maken in de airfryer is makkelijker dan je denkt. Kabeljauwhaas met een krokant jasje van cornflakes: op veler verzoek hier het recept.
- Bereidingstijd28 minuten
- Personen2
- VisKabeljauw
- GerechtHoofdgerecht
Bereiding
- Snijd de kabeljauw in stukken van ongeveer 2 à 2,5 cm.
- Verdeel het ei, de cornflakes en de bloem over drie schalen.
- Klop het ei los, verkruimel de cornflakes en meng de bloem met een snufje zout.
- Haal de kabeljauw eerst door de bloem, dan door het ei en daarna door de cornflakes.
- Leg de vis in het mandje van de airfryer en bak de vissticks ongeveer 18 minuten op 160 °C.
Tip
Serveer de vissticks met chilisaus, aardappeltjes en een salade.
Vragen over de vis voor dit recept? Kom langs aan De Millystraat 9 in Zuidlaren of vraag het ons. We denken graag met je mee.