Een gerecht wat helemaal hip en in is tegenwoordig, zijn de poké bowls. En een heerlijke variant hierop is de Hollandse superbowl. Heerlijk!
Voor 4 personen:
Bereidingstijd +/- 15 minuten
Wat heb je nodig?
* 2 tl geroosterde sesamzaadjes
* 1 rode biet
* 1 bosui
* 4 haringen
* 300gr ramen noedels
* 2 el sojasaus
* 8 radijsjes
* 1 vel sushi nori (zeewier)
* 175 gr sojabonen (edamame, koelvers of in blik)
* 1 wortel
* Wellicht gember en wasabi
NB: als u zeewier wilt halen bij ons in de winkel, is het wijs om dit van te voren te bestellen.
Menu