Haringparty 2017!

De Visfuik uit Zuidlaren heeft regio Drenthe vertegenwoordigd tijdens de haringpresentatiewedstrijd op Kasteel De Haar


 

19399287_10213414207652537_3503433017772539844_n 19275262_10213414209092573_3528647946217321817_n

Acht uitverkoren visdetaillisten toonden op woensdag 21 juni de fijne kneepjes van het vak tijdens de 56e Nationale Haringpartij op Kasteel De Haar te Haarzuilens. De visdetaillisten, afkomstig uit alle windstreken van het land, worden traditiegetrouw uitgenodigd om de haring van topkwaliteit voor zo’n 750 topgasten te bereiden en te presenteren. Ze streden om de mooiste presentatie van de haring en uitstraling van hun kraam. De Visfuik uit Zuidlaren was één van de deelnemers aan de haringpresentatiewedstrijd.

Dat de Nationale Haringpartij bekend staat als dé haringpartij van Nederland is grotendeels te danken aan de geweldige inzet van professionele visdetaillisten, die jaarlijks door Ouwehand Visverwerking B.V. worden geselecteerd. Elke visdetaillist vertegenwoordigt op een originele wijze zijn eigen streek. De enthousiaste jury bestond uit juryvoorzitter Jan van Zanen (burgemeester van Utrecht), jurylid Joyce Sylvester (Substituut Nationale Ombudsman) en jurylid Albert Arp (directeur Jaarbeurs Utrecht). De jury heeft de haringkramen zeer nauwkeurig beoordeeld en was blij verrast door de creativiteit van alle visdetaillisten. Onder de haring proevende topgasten bevonden zich onder andere representanten van het Koninklijk Huis, de Nederlandse politiek, buitenlandse ambassades, het bedrijfsleven, de society, media en cultuur. Bekende gasten als Erica Terpstra, André Kuipers, Marijke Helwegen waren ook in voor een heerlijke Hollandse nieuwe.

De Visfuik heeft de regio met veel passie en plezier vertegenwoordigd tijdens de haringpresentatiewedstrijd. De kraam was prachtig aangekleed met attributen en producten uit de streek. Zelfs Berend Botje had een plekje tussen de haringhapjes, die op verrassende wijze werden gepresenteerd. In kleine glaasjes en in een marinade van zure room. En ook het team was compleet in stijl. De dames droegen, net als de gasten, klassieke hoedjes.

De huldiging van alle visdetaillisten op het podium werd afgesloten met een muzikale ode van feestband Kleintje Pils.

b88663979z-1_20170622112818_000ghljfpj8-1-0

Fotobijschrift: Het haringpresentatieteam van De Visfuik samen met Aad Veenman (voorzitter van de Stichting Hollandse Haringpartij) en Laetitia Griffith (penningmeester van de Stichting Hollandse Haringpartij) voor hun kraam tijdens de 56e Nationale Haringpartij.

Nieuws

And the winner is…


 

De Kibbeling Cup 2017
Dit is het eerste jaar van de ‘Kibbeling Cup’ verkiezing, waarbij er gezocht wordt naar de lekkerste kibbeling van Nederland. De branchevereniging de Vereniging van Nederlandse Visspecialisten (VNV) is initiatiefnemer van de verkiezing. Waarom kibbeling? Omdat dit één van de populairste visproducten van ons land is!

De eerste ronde van de Kibbeling Cup is afgesloten. Op 15 mei zijn alle deelnemers per mail geïnformeerd over de hun uitslag. Maandag 22 mei wordt er – tijdens een uitreiking – definitief bekend wie de nummer 1, 2 en 3 van de provincie zijn.

WIJ DELEN U MET VEEL VREUGDE MEE DAT DE VISFUIK DE LEKKERSTE KIBBELING HEEFT VAN DE PROVINCIE DRENTHE!

 

kibbelingcup-uitslagkibbelingcup

Ronde 2 en landelijke winnaar
Van 28 augustus t/m 22 september gaat er een vakjury op pad om uit de twaalf provinciewinnaars een landelijke top 3 te kiezen. Deze vakjury zal op meer verschillende criteria gaan beoordelen dan dat u al heeft gedaan. De visspecialist die het hoogste gemiddelde eindcijfer krijgt van de vakjury, wint de wedstrijd Kibbeling Cup 2017. Deze prijsuitreiking vindt tijdens de Visbeurs in Spakenburg op 2 oktober plaats. Alle provinciewinnaars worden hiervoor uitgenodigd. Door de vakjury worden dan de nummers 1, 2 en 3 van Nederland bekend gemaakt. De nummer 1 mag stellen dat hij de lekkerste kibbeling van Nederland bakt!

 

 

 

 


 

Welkom!

Zoekt u heerlijke verse vis? Dan ontvangen wij u graag in onze winkel aan de De Millystraat 9 in Zuidlaren. De Visfuik heeft een breed assortiment aan (dag) verse vis- producten.

In onze eetgelegenheid kunt u terecht voor diverse broodjes vis en gebakken vis. In onze sfeervolle winkel is er voldoende plek om even heerlijk te genieten.

10363567_767634723258044_2441887953807531120_n